沖縄のちゅら海の恵みを食卓へ…

三高水産株式会社

事 業 案 内

 

 三高水産では近海マグロ漁船へのマルシップ事業を行っています。

マルシップ制度とは、日本人の幹部船員を乗船させた日本船舶をいったん外国に貸出、その地で外国人船員を乗船させたうえで日本が用船する方式です。三高水産ではこの制度を活用し主にインドネシア人船員を派遣しています。

 三高水産では熟練の社員が選り抜きの原料を使い様々な商品を製造しています。新鮮な素材を活かし、より美味しい食品づくりを心掛け、沖縄県内だけでなく全国の大手各社とお取引させていただいております。仕入れから加工まで責任をもって安全で美味しい商品をお客様にお届けします。

 

 2015年にイオンモール沖縄ライカム3階ライカムグルメワールド内にわら焼きいろは丸をオープン。お客様の目の前で豪快にわらを焼く迫力満点の「わら焼き鰹たたき」や新鮮な沖縄の生鮮まぐろを使った「沖縄県産美ら海生まぐろ丼」など海鮮メニューを中心に展開しています。

 那覇市泊いゆまち内と糸満市道の駅おさかなセンター内に三高水産直営の鮮魚店「お魚屋みーかがん」があります。

その日に水揚げされた新鮮な魚介を取扱い、沖縄独特のカラフルな魚も並びます。業者さんだけでなく観光客も気軽に立ち寄れるのが魅力の一つです。

特に沖縄県産の生マグロがおすすめ!ぜひお立ち寄りください。

 

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